2022年09月23日

The蔵(10/7・8 クラフト・フードリンク・パーティ出展者のご紹介)

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 10月7日(金)17時〜20時には一宮駅前銀座通りで、 8日(土)12時〜19時半には本町通りで開催される「クラフト・フードリンク・パーティ」の出展者のご紹介です。

 安政2年(1855年)創業の秋田屋が、その発祥の地で、こだわりの商品を中心とした品揃えを充実させたショールームとして2005年5月に生まれたのが「The 蔵」です。The 蔵の河出さんは、一宮とも関係がとても深く、今回の出展となりました。ここはチーズも素晴らしい。
 そして、クラフトジンの雄、アルケミエのコレクションは圧巻です。

The 蔵

クラフトなお酒いろいろとナチュラルチーズ

アルケミエ ジン:岐阜県郡上で辰巳さんがひとりで蒸留する稀少なジン
ナインリーヴス ラム:滋賀県でつくられる国産ラム 世界での受賞歴もあり
カマドブルワリー:岐阜県瑞浪でレジェンド蒸留長がつくるクラフトビール
TOYS BREWERY:豊橋の水上ビルでつくるクラフトビール

https://www.akita-ya.com/kura
https://www.instagram.com/the_kura_1855/

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posted by 一宮オクトーバーフェスト at 18:26| ◎ ブルワリー & フードブース

APOGEE(アポジェ)(10/7・8 クラフト・フードリンク・パーティ出展者のご紹介)

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 10月7日(金)17時〜20時には一宮駅前銀座通りで、 8日(土)12時〜19時半には本町通りで開催される「クラフト・フードリンク・パーティ」の出展者のご紹介です。

 APOGEE(アポジェ)は、自然派ワインを中心に取扱うフランスワインのインポータ―です。フランス人バイヤーのトーマスがフランス各地のワイナリーを訪れ、テロワールを肌で感じ、さまざまなワインをテイスティングをし、生産者と話し合い、厳選したワインを、現地の味わいのままに、蔵から直送で日本に輸入します。
 一宮に拠点を置きつつ、全国のワインショップにファンがたくさんいます。

APOGEE(アポジェ)

フランス産ワインやジン、ウイスキーetc

現地直送フランスワインやオーガニック クラフトジン、ウォッカ、ウイスキーを飲み比べしよう!

・ムッシュ ジン(エルダーフラワーとバーベナのジェントルマンなジン)
・マダム ウォッカ(世界でここだけ!スーパーフード、キヌアのウォッカ)
・ムッシュ フェルナン ウイスキー(コニャック樽で熟成したフレンチウイスキー)
・南フランスのワイン各種(輝く太陽、海の香り、バカンスの味)

https://www.apogee-wine.com/
https://www.facebook.com/apogeewine
https://twitter.com/apogeewine1
https://www.instagram.com/apogeewine/

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posted by 一宮オクトーバーフェスト at 17:22| ◎ ブルワリー & フードブース

LaMuno(ラムーノ) (10/7・8 クラフト・フードリンク・パーティ出展者のご紹介)

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 10月7日(金)17時〜20時には一宮駅前銀座通りで、 8日(土)12時〜19時半には本町通りで開催される「クラフト・フードリンク・パーティ」の出展者のご紹介です。
 ナチュラルワインを早くから取り扱う「LaMuno(ラムーノ)」さん。今回は「クラフト」に共鳴していただき、国産のクラフトワインも色々とお持ちいただけるとか。キッチンカーでの登場です。

LaMuno (ラムーノ)

自然派ワインのLa Munoは幸せをお酒と一緒にお届けします

https://www.nomhey.com/

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posted by 一宮オクトーバーフェスト at 15:33| ◎ ブルワリー & フードブース

ジャンボのぼり「地・クラフト! クラフト・フードリンク・パーティ in 一宮」

 10月7日(金)17時から20時、8日(土)12時から19時半に開催される「クラフト・フードリンク・パーティ in 一宮」。
 その旗ができてきました。会場の入口あたりに飾られます。

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posted by 一宮オクトーバーフェスト at 14:42| 最新情報