2018年09月30日

盛田金しゃちビール…出店者紹介その4(クラフトビアパーティ in 尾張一宮駅前ビル)

10月6日(土)7日(日)開催のクラフトビアパーティ in 尾張一宮駅前ビル。
出店者のご紹介その4は、クラフトビールの「盛田金しゃちビール」です。

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盛田金しゃちビール
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尾張名古屋の「金しゃち」がトレードマーク

プラチナエール ミツボシピルスナー 名古屋赤味噌ラガー

1884年、当社ご先祖の「三ツ星麦酒」試醸からおよそ100年、1996年にご先祖の思いを受け継ぎ、ドイツのビールスタイルをベースに、日本人の味覚に合った、世界に誇れる日本独自のビールを造りたいという想いで醸造しています。

http://www.kinshachi.jp/

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 中部だけでないクラフトビールのリーダー的存在。
 先月も「」インターナショナル・ビアカップ2018銅賞」に入賞。
 1996年の政府の規制緩和策の折に創業したのですが、その歴史は日本にビールが広まり始めた明治十年代後半にまでさかのぼり、当時「三ツ星ビール」という名前でビールの試醸に成功していたそうです。
 安定した設備と技術を背景にしつつ想いあふれるビールが届けられます。


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posted by 星野博 at 18:36| ◎ ブルワリー & フードブース