2022年09月23日

The蔵(10/7・8 クラフト・フードリンク・パーティ出展者のご紹介)

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 10月7日(金)17時〜20時には一宮駅前銀座通りで、 8日(土)12時〜19時半には本町通りで開催される「クラフト・フードリンク・パーティ」の出展者のご紹介です。

 安政2年(1855年)創業の秋田屋が、その発祥の地で、こだわりの商品を中心とした品揃えを充実させたショールームとして2005年5月に生まれたのが「The 蔵」です。The 蔵の河出さんは、一宮とも関係がとても深く、今回の出展となりました。ここはチーズも素晴らしい。
 そして、クラフトジンの雄、アルケミエのコレクションは圧巻です。

The 蔵

クラフトなお酒いろいろとナチュラルチーズ

アルケミエ ジン:岐阜県郡上で辰巳さんがひとりで蒸留する稀少なジン
ナインリーヴス ラム:滋賀県でつくられる国産ラム 世界での受賞歴もあり
カマドブルワリー:岐阜県瑞浪でレジェンド蒸留長がつくるクラフトビール
TOYS BREWERY:豊橋の水上ビルでつくるクラフトビール

https://www.akita-ya.com/kura
https://www.instagram.com/the_kura_1855/

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posted by 一宮オクトーバーフェスト at 18:26| ◎ ブルワリー & フードブース